ZUTATEN:
· 50 ml anCnoc
· 1 Würfel brauner Zucker
· 2 Tropfen Angostura Bitters
· 1 Tropfen Orange Bitters
· 20 ml Madeira Malmsey Wein
· Orangenspirale zur Garnierung

ZUBEREITUNG:
Bitters auf Zuckerwürfel träufeln, zuerst 25 ml anCnoc hinzugegeben, mit 3 Eiswürfeln verrühren, dann Madeira Malmsey und mehr Eis hinzugeben, verrühren und den restlichen anCnoc mit mehr Eis hinzufügen und verrühren. Mit Orangenschale garnieren.

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