Haben Sie eine brennende Frage zu anCnoc oder Single Malt Scotch Whisky im Allgemeinen?
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1. Wie wird anCnoc richtig ausgesprochen?
Das ist ganz leicht, einfach a-nock. Das große C ist stumm.

2. Was bedeutet anCnoc?
Das ist gälisch für „der Hügel“.

3. Warum ‚der Hügel‘, hat das eine Bedeutung?
Wenn Sie sich der Destillerie nähern, können Sie den großen schwarzen Hügel dahinter nicht übersehen. Dieser Hügel birgt die Quelle unseres kristallklaren Wassers. Durch die jahreszeitlich bedingten Veränderungen der Heide erscheint der Hügel schwarz und ist daher als ‚Schwarzer Hügel‘ (Black Hill) oder auf schottisch ‚Knockdhu‘ bekannt.

4. Warum wurde anCnoc nicht nach Knockdhu benannt?
Wie man es erwartet, wurde früher in der Knockdhu Destillerie der Knockdhu Single Malt gebrannt. Vor einigen Jahren wurde beschlossen, diesen Namen zu ändern, um die Verwechslung mit einem ähnlich benannten Highland Single Malt zu vermeiden.

5. Wie viele Leute arbeiten in der Destillerie?
Insgesamt arbeiten 7 Leute in der Destillerie, einschließlich dem Destillerie-Manager Gordon Bruce.

6. Was macht an anCnoc so besonders?
Wo beginnt man am besten? Wenn anCnoc das erste Mal Ihre Lippen berührt, dann wissen Sie, dass Sie etwas ganz Besonderes gefunden haben. Sie brauchen es uns das aber nicht zu glauben. Lesen Sie, was Jim Murray, der weltberühmte Whisky-Kritiker in seiner 2008 veröffentlichten Whisky-Bibel gesagt hat:

     Bukett 22 - von 25
     - Ein aggressiver Pfeffergeruch beißt tief in die typische grasige Malzigkeit und Kohlenrauch. Exzellente Tiefe und Komplexität, aber etwas aggressiver,
und etwas jünger im Stil als gewohnt.

     Geschmack 23 - von 25
     - Absolut fantastisch und nahezu perfekter Malt. Möglicherweise der reinste und gleichzeitig intensivste in GANZ Schottland. Die Komplexität ist umwerfend, nicht nur
     mit zahlreichen Malzschichten, sondern auch ferner Torf- und Eicheninfusion.

     Ausklang 22 - von 25
     - Deliziös würzig.

     Balance 23 - von 25
     - Wenn es einen ausgewogeneren 12 Jahre alten Malt auf dem Markt gibt, dann habe ich ihn noch nicht gefunden. Diesen Whisky sollte jeder Whisky-Trinker im Regal stehen haben!

INSGESAMT: 90 (von 100), das bedeutet FANTASTISCH!

7. Wird mir anCnoc schmecken?
Man kann anCnoc auf so viele Arten genießen, da sind wir sicher, dass auch etwas für Ihren Geschmack und jede Gelegenheit dabei ist ...